Kuidas teha Ameerika brunchi?

11. detsember 2020

Kuidas teha Ameerika brunchi?

Hommikusöök - päeva kõige olulisem söögikord. See on ka meie päeva lemmiksöök. Miski ei ületa õhtusööki räsipruunide, siirupiga pannkookide ja mingi munavariatsiooniga hommikuse tassi kohviga. Rikkalikus hommikusöögis (loomulikult kohviga pruulitud) on midagi, mis paneb meie päeva õigele teele.

Võib-olla on asi selles, et töötades kella 9–5, pole enamikul meist tegelikult aega selle söögi jaoks maha istuda, välja arvatud nädalavahetustel või erilistel puhkudel. Olen kindel, et lapsena olemisel ja suure hommikusöögi söömisel on ainult nädalavahetustel psühholoogiline mõju, kui emal on aega süüa teha. Kes teab?

Ükskõik, kas jagate meie nostalgiat või mitte, on hommikusöök söögikord, mis võib teie heaks palju ära teha. Kui oma kehas on varahommikul paar kalorit, saad ahju käivitamiseks ja lihased hommikul liikuma panna.

Valk hoiab sind täis kuni lõunasöögini ning vedelikud hoolitsevad unest tingitud dehüdratsiooni eest, võimaldades sul selgemalt mõelda.

Kuigi hiljutised uuringud on näidanud, et hommikusöögi lisamine ajakavasse ei ole "lihtne väljapääs" kaalu langetamiseks, on see siiski väga lihtne viis alustada päeva õigesti.

Ja kas teadsid, et Kuu hommikusöögi klubi raames on võimalik tellida hommikusöögitoidud otse koju? Pannkoogid, vahvlid, kohv, gurmeesiirup ja palju muud. Meie soovitus? Võib-olla soovite seda seostada ka kuu peekoniklubiga!

Serveeri neid kauneid roogasid sellel vaagnal!

Parimad Ameerika toidud Ameerika brunchiks

Parimad Ameerika toidud Ameerika brunchiks

Siin on nimekiri 24 Ameerika hilise hommikusöögi põhitoidust... kuigi Prantsuse röstsai, Belgia vahvlid ja inglise muffinid võivad teid kahekordselt süüa.

Avastage parimad Ameerika toidud

24. Pannkoogid ja vahtrasiirup

 Pannkoogid ja vahtrasiirup

Kellele ei meeldiks ärgata pannkoogilõhna peale? Pannkookides on midagi, mis viitab sellele, et sellest tuleb suurepärane päev, eriti kui jagate neid oma perega.

Olenemata sellest, kui innukas te olete, on pannkoogid hommikusöök, mida peaksite võtma ettevaatlikult. Seetõttu on need suurepärane viis hoo mahavõtmiseks ja päeva alustamiseks hästi söömisega, selle asemel, et kohe algusest peale kiirustada.

 

23. Röstitud inglise muffin

Röstitud inglise muffin

Röstitud inglise muffin võib olla kiire ja lihtne valik hommikusöögiks. Üks nende muffinite suurepärane asi on see, et seal on nii palju erinevaid kattevalikuid, mis teeb nende kohandamise selle järgi, mida teile meeldib süüa.

Lihtsamad variandid on või, Nutella või toorjuust, kuid on ka palju muid huvitavamaid ja keerulisemaid variante. Tegelikult võite inglise muffinit lihtsalt võileivana käsitleda ja kasutada seda juhendina, mida sellele panna.

 

22. Benedictuse munad

Benedicti munad

Benedicti munad on üks levinumaid näiteid inglise muffinite kasutamisest hommikusöögiks. Need on restoranides väga levinud, kuid neid on ka kodus üllatavalt lihtne valmistada.

Hommikusöök koosneb lihtsalt inglise muffinist, teatud tüüpi singist või peekonist (tihti kasutatakse Kanada peekonit), pošeeritud munast ja Hollandi kastmest. Maitsete kombinatsioon toimib koos väga hästi ja see on ka valgurikas hommikusöök, mis võib aidata teil kauem täiskõhutunnet tunda.

 

21. Küpsised ja kaste

Küpsised ja kaste 

Küpsised ja kaste on Ameerika Ühendriikides, eriti lõunaosas, eriti levinud hommikusöök, kuigi mujal maailmas pole see eine eriti levinud.

Tegelikult viitab sõna biscuit briti inglise keeles küpsistele, seega pole fraasil biskviit ja kaste isegi Briti inglise keeles mõtet. Sellest hoolimata võib Ameerika versioon küpsistest ja kastmest olla eriti toitev hommikusöök ja suurepärane sissejuhatus päeva.

 

20. Toorjuustu bagel

Toorjuustu bagel

Bagelid on suurepärane võimalus lihtsaks hommikusöögiks, eriti kuna saate need pooleks lõigata ja rösterisse soojendada. Bageleid on palju sorte, sealhulgas need, mis on kaetud seesami- ja päevalilleseemnetega, aga ka need, mis on valmistatud erinevat tüüpi taignast, näiteks rukkist ja täisterast.

Nagu ingliskeelsete muffinite puhul, on ka kattevalikuid lai valik. Eriti hea valik on toorjuust ja teine ​​levinud lähenemine on suitsulõhe toorjuust.

 

19. Kaneelirullid

Kaneelirullid 

Kaneelirullid on eriti ahvatlev hommikusöögivalik kõigile, kes armastavad magusaid toite. Need on ka eriti ahvatlevad kaneeli maitse tõttu, kuna tegemist on väga hea hommikusöögiga.

Paljud inimesed ostavad kaneelirulle niisama või ahjuviskamist, kuid nende valmistamine nullist pole nii keeruline, kui tundub. Selle hommikusöögi magususe tõttu on see hea maiuspala, kuid mitte midagi, mida peaksite iga päev hommikusöögiks sööma.

 

18. Belgia vahvlid

 Belgia vahvlid

Belgia vahvlitel on tavaliselt suured ruudud, sügavad taskud ja suhteliselt kerge tainas. Õigesti tehes kipuvad vahvlid olema väljast krõbedad, kuid seest heledad.

Sügavad taskud tähendavad, et seal on palju erinevaid lisandeid, sealhulgas puuvilju, siirupit, šokolaadikastet, jäätist ja sageli nende kõigi kombinatsioone. Vahvlite hommikusöögiversioonid keskenduvad pigem puuvilja- ja siirupimaitsetele, kuid ka siis on palju erinevaid võimalusi.

 

17. Hommikusöögi burrito

Hommikusöögi burrito

Burritod on hommikusöögiks maitsvam variant, kuid need on ka väga toitvad. Nagu tavaline burrito, on see tavaliselt täidise ümber mähitud jahutortilla. Erinevus on siin konkreetses täidises.

Hommikusöögi burritodes kasutatakse sageli põhitoiduaineid, nagu munapuder, sink, juust, vorst, peekon ja räsipruunid, kuid variatsioonivõimalused on jällegi lõputud. Salsa, kartul, avokaado, oad, spinat, feta ja seened on vaid mõned paljudest muudest koostisosadest, mida võib lisada.

 

16. Prantsuse röstsai

Prantsuse röstsai 

Prantsuse röstsai on veel üks hea lisand hommikusöögile. Seda seostatakse sageli laiskade pühapäevahommikutega, kuid see võib olla nauditav igal päeval, eriti kuna see valmib suhteliselt kiiresti.

Põhiline lähenemine on leotada leiba lahtiklopitud munasegus ja seejärel praadida. Sõltuvalt teie valitud retseptist on loomulikult palju variatsioone, sealhulgas piima või koore kasutamine segus, aga ka vürtse nagu muskaatpähkel, vanill, kaneel või suhkur.

 

15. Peekon ja munad

Peekon ja munad 

Peekon ja munad on kaks toitu, mida enamik inimesi hommikusöögiga seostavad – ja seda mõjuval põhjusel. Need kaks maitset töötavad hästi koos ja sageli näete tärklist, näiteks sarvesaia, röstsaia, praekartulit või räsipruune.

Mõnikord võite näha munaputru, pošeeritud, praetud või isegi keedetud mune. Olenemata kasutatud variatsioonidest on peekon ja munad endiselt eriti rahuldustpakkuvad viisid päeva alustamiseks.

 

14. Puuvilja smuuti

Puuvilja smuuti 

Puuviljasmuutid on tervislikum viis päeva alustamiseks ja need sobivad suurepäraselt inimestele, kellel pole palju aega. Lõppude lõpuks võite need panna kaasavõetavasse nõusse ja juua neid teel. Puuviljasmuutid on väga tõhusad ka muude tervislike komponentide lisamiseks dieeti.

Näiteks segavad inimesed sageli rohelisi lehtköögivilju või valgupulbrit, et saada keerulisem, toitvam smuuti, mis maitseb endiselt nagu puuvili. Nagu ikka, saab proovida palju erinevaid variatsioone ja inimesed kipuvad oma smuutisid oma eelistuste järgi kohandama.

 

13. Tavaline röstsai ja või või moos

Tavaline röstsai ja või või moos 

Röstsai on ilmselt üks lihtsamaid hommikusöögivalikuid, kuid siiski äärmiselt levinud. Lõppude lõpuks peate röstsaia küpsetamiseks lihtsalt rösterisse panema mõned leivatükid ja ootama, kuni need valmivad.

Seejärel lisage lihtsalt oma lisandid, näiteks või või moos. Kiiretel päevadel kipume röstsaia sööma just siis, kui ma kodust lahkun, mis aitab tagada, et meil oleks vähemalt midagi kõhus, mis mind ärkvel hoiab.

 

12. Kartulipannkoogid (hashpruunid)

räsipruunid 

Mõiste "hash browns" viitab põhimõtteliselt kartulitele, mis pärast purustamist pannil praaditakse, kuigi määratluses on mõningaid variatsioone. Neid leidub sageli räsipruunide kotletidena, kuigi levinud on ka räsipruunid tükid.

Kuigi räsipruune ei kasutata hommikusöögi ajal üksinda, kasutatakse neid sageli lisandina teiste söögi osade, näiteks munade ja peekoni kõrvale.

 

11. Magusad pannkoogid

Magusad pannkoogid

Kreppidel on palju sarnasusi pannkookidega, kuid need kipuvad olema õhemad ja kergemad. Seega sobivad need täidiseks suurepäraselt ja sageli näete täidisega rullitud pannkooke nagu burritod.

Mõiste magusad krepid viitab tavaliselt täidisele, sest kreppe valmistatakse üldjuhul ühtemoodi, olenemata sellest, kas täidis on magus või soolane. Mõned kõige levinumad pannkookide magusad valikud on puuviljad, tuhksuhkur ja šokolaadisiirup, marjakaste või suhkur ja sidrun.

 

10. Täiuslik jogurt

Täiuslik jogurt 

Perfects on suurepärane võimalus granola, puuviljade ja jogurti lisamiseks oma hommikusöögile huvitavamal ja kaasaskantavamal viisil. Kui teete need kaasaskantavates anumates (eriti levinud on masonpurgid), saab parfeest midagi, mida saate eelmisel päeval valmistada ja imelihtsaks hommiku- või lõunasöögiks kaasa võtta.

Paljud toidupoed pakuvad ka oma parfeed, kuid nagu sageli juhtub, on omatehtud parfeed paremad.

 

9. Griddlecakes

Griddlecakes

Röstitud koogid on veel üks huvitav lisa hommikusöögile. Mõiste tekitab segadust, kuna seda peetakse sageli pannkookide sünonüümiks, kuid see võib viidata ka toidule, mis meenutab küpsetusplaadil küpsetatud kooke või küpsiseid. Viimasel juhul näete väga erinevaid retsepte ja valmistooteid.

Olenemata konkreetsest määratlusest või retseptist on pannkoogid väga hea hommikusöögi valik. Sageli leiate end rikkalikust ja magusast hommikusöögist, mis paneb teie päeva õigesti käima.

 

8. Vorsti ja muna võileib

 Vorsti ja muna võileib

Nagu kiirtoidurestoranid kinnitavad, on hommikusöögivõileivad (nagu vorsti ja muna) väga populaarne viis päeva alustamiseks. Nagu teised selles loendis olevad valikud, on seda tüüpi võileivad suurepärased, kuna neid on suhteliselt lihtne transportida, pakkudes samal ajal hommikusöögi maitset.

Seda tüüpi võileibu saab teha tavalise leivaga, kuid levinumad alternatiivid on inglise muffinid ja ciabatta saiad. Ükskõik, milline on teie lähenemine, on need kindlasti maitsvad ja suurepärased päevakütused.

 

7. Täidisega omlett

Täidisega omlett

Omlette on lõputuid sorte, eriti kui arvestada täidisega sorti. Seda tüüpi omlett toimib sisuliselt nagu võileib, täidis jääb omleti kahe poole vahele – kuigi kindlasti ei saa seda kätte võtta ja nagu võileiba süüa.

Enamik omlette on täidetud juustuga, näiteks mozzarella, cheddari või isegi fetaga. Lisaks võivad lisandid sisaldada laias valikus erinevate liha ja köögiviljade kombinatsioone.

 

6. Croissantid

Croissantid

Croissantid pärinevad Prantsusmaalt ja on läbi ajaloo olnud eriti levinud Prantsusmaal ja Austrias. Kuid need on Ameerika Ühendriikides üha populaarsemad hommikusöögiks ja neid tunneb kergesti ära sarvesaia kuju järgi.

Croissantid kipuvad olema helbed ja võised, kuigi nende suhteliselt kerge koostis muudab need hommikusöögi ainsa komponendina suuresti sobimatuks.

Kuid need on eriti levinud kontinentaalses hommikusöögis ja paljud inimesed alustavad päeva sarvesaia ja tassi kohviga.

 

5. Mustikamuffinid

Mustikamuffinid 

Mustikamuffinid on üsna levinud toit, kuid sobivad hästi ka hommikusöögi kõrvale.

Need on piisavalt kerged, et saada tassi kohvi kõrvale inimestele, kellele ei meeldi hommikuti palju süüa. Kuid samas võib mustikamuffin olla hea viis toekama hommikusöögi täiendamiseks ja püsiva magusaisu rahuldamiseks.

 

4. Huevos Rancheros

Huevos Rancheros 

Huevos rancheros ei pruugi tunduda just eriti ameerikapärase roana, kuid tegu on Mehhiko päritolu roaga, mis on USA-s üha tavalisem. See on munapõhine roog, mis kasutab traditsioonilise Mehhiko köögi elemente.

Roas kasutatakse tortillasid, tomati-tšillikastet, praetud ube ja riisi. Siiski on ka palju variatsioone, sealhulgas lisandeid, nagu hapukoor ja salat, mis ei kuulu roa algkultuuri.

 

3. Munakuder

Munakuder

Munakuder on kiire, lihtne ja väga levinud hommikusöögi lisand. Munades sisalduv valk muudab need hommikusöögiks eriti meeldivaks ja munad võivad olla hea päeva algus. Munakuder on palju variante, näiteks singi, juustu või murulauku lisamine munasegule.

Enamik inimesi kasutab munade valmistamiseks piima või vett, kuid nad võivad kasutada ka koort, mille tulemuseks on rikkalikum (ja vähem tervislik) roog.

 

2. Kuum kaerahelbed või puder

Kuum kaerahelbed või puder 

Puder ise on pikka aega olnud tavaline hommikusöögitoit ja kaerahelbed on viimane näide (üldiselt võib kaerahelbeid pidada omamoodi pudruks).

Mõlemad hommikusöögitüübid sisaldavad kaera ja teatud tüüpi kiudaineid, mida on seostatud kolesterooli alandamisega. Kuigi kaerahelbed ja puder võivad olla suurepärased hommikusöögilisandid, peaksite olema ettevaatlik pakendatud ja maitsestatud sortide suhtes. Sageli on neis palju suhkrut. Parim on valida lihtsad versioonid ja maitsestada neid ise.

 

1. Quiche

Quiche

Muna- ja juusturoana on üsna lihtne mõista, miks quiche'i saab kasutada ahvatleva hommikusöögina.

Nagu sellel pildil, on ka sink või peekon tavaline lisand ning muude võimalike koostisosade hulka kuuluvad seened, bataat ja spinat.

Kõige levinumad quiche'i meetodid hõlmavad küpsetiste kasutamist, kuid neile, kes ei soovi pingutada, on koorikuta retsepte.

 

BOONUS: Avokaado röstsai

Avokaado röstsai

Millenniumlastele tehakse pidevalt nalja avokaadoröstsaia nautimise pärast, kuid see on tõesti hea — ja see on kasulik ka teile!

Sa ei saa valesti minna, kui võtad hommikul esimese asjana annuse kompleksseid süsivesikuid ja tervislikke rasvu. Kui te seda restoranist 15 dollari eest ei osta, pole see nii kallis.

Mis on avokaado – poes max 2,50€?

See on odav. See on teie tervisele kasulik. Rahuldav. See annab energiat. Tere tulemast päeva!

 

Avastage New Yorgi parimad burgerid


Jäta kommentaar

Kommentaarid kinnitatakse enne avaldamist.


Vaata kogu artiklit

25 asja, mida San Franciscos teha
Mida teha San Franciscos

26. märts 2021

Kuna selles hämmastavas linnas on nii palju teha, heidame pilgu parimatele asjadele, mida San Franciscos teha.
Vaata kogu artiklit
50 asja, mida San Diegos teha
Mida teha San Diegos

23. märts 2021

California sünnikoht ja esimene koht USA lääneosas, kus eurooplased maale seadsid, on San Diego universaalne linn.
Vaata kogu artiklit
Mida teha Miamis
Mida teha Miamis

18. märts 2021

Kuna Miamis on nii palju lõbusaid asju teha, on kohalikud ja turistid sageli valikuga rikutud. Õnneks oleme teie eest kogu uurimistöö teinud!
Vaata kogu artiklit