Teie korv on tühi
Igal õllel on potentsiaal avaldada tohutut mõju. Kuid selles nimekirjas olevad õlled ei aita teil leida julgust flirtida kellegagi, kes ei kuulu teie liigasse.
Need Ameerika õlled avaldasid tohutut mõju õllele endale ja omakorda meie näljasele rahvale. Siin on 30 Ameerikat muutnud õlut alates trendi seadistusest kuni mängu muutumiseni, mikrolt makroni. Iga lonks neist on natuke Ameerika ajalugu !
Oleme otsustanud lisada sellesse nimekirja ainult praegu pruulitavad õlled. Kui rääkida John Wagneri pilsneritest , Ballantine'ist, Red Dogist ja kõigist õlledest, mida revolutsionäärid ajaloolistes baarides sõjaks valmistudes jõid, siis soovime, et leiaksite need õlled, kui soovite.
Esimene pruulimine: 1829
Yuengling on palju üle elanud, sealhulgas kodusõja ja keelu. See on tegelikult Ameerika vanim õlletehas . Ja viis põlvkonda hiljem on see endiselt perekonnas.
oma tööstuse ja mõju kaudu Pennsylvania struktuuri See on Ameerika esimene õlledünastia näide ja see on osa Ameerika verest.
Esimene pruulimine: 1844
Hipsteritele meeldib kõike teha. Nad söövad oma naabruskonnas mesilaste toodetud mett. Neil on hea meel, et nad teavad täpselt, kust nende toit pärineb. Ja mõnda aega olid nad käsitööõlle meistrid .
Käsitööõlu on aga kallis. Ja osalise tööajaga plaadipoes, kus müüakse ainult 7-tollisi originaalplaate, on raske ära elada. Seetõttu pöördusid nad PBR-i , õlle poole, mille madal hind ja kõrge iroonia sobib mentaliteediga suurepäraselt.
Taastumine – mida saab muidugi jälgida Portlandi sukeldumisbaariga – tõmbas PBR-i madalseisust välja ja pani müügi hüppeliselt kasvama. Ja sellega muutsid moereeturid PBR-i sümboliks, mille ümber koondus terve põlvkond .
Esimene pruulimine: 1858
Humalasõbrad võivad tänapäeval olla oma õllede värskusest kinnisideeks, kuid (võib-olla õigustatult) vaatavad nad tagasi sajandivahetusele.
1911. aastal oli Schlitz esimene õlu, mida jagati pruunides pudelites , kaitstes vahtu päikese kahjulike kiirte eest ja tagades parema maitse.
Juhuks, kui te ei saanud aru kohaliku alkoholipoe õllekäiku täitvate pruunide klaaspudelite tohutu arvu järgi, sai idee kinni.
Esimene pruulimine: 1861
Kuigi see muutis kahtlemata pennsylvanlaste põlvkondade kehaehitust selle algusest kuni 1960. aastateni vahelisel sajandil, ilmnes raudlinna rahvuslik mõju alles 1962. aastal.
Sellel polnud ka midagi pistmist purgi sees oleva kollase õllega. Kiiresti! Sule silmad. Mõelge sellele tsssssk helile, mida õllepurk avamisel teeb .
Esmakordselt juhtus see 1962. aastal, kui Iron City tulistas esimese lasu kiires ja jõhkras sõjas Church Key vastu, saades esimeseks õlletehaseks, mis pakkus tõmbepurki.
Kompleksi purgipurgi ajaloo järgi järgis aastaga 40 pruulikoda. Ja kümne aasta jooksul sünnitas tab oma palju tõhusama järglase, püsi-tab. On ütlematagi selge, et sellel tõmblukul oli säilivusvõime.
Esimene pruulimine: 1873
Coors ei olnud esimene õlu, mis kasutas alumiiniumpurki. Hawaii Primo oli neid võitnud aasta varem, 1958. aastal. Kuid Coors oli taaskasutatava õmblusteta purgi idee pioneer. Ja ettevõte käivitas ka programmi " Cash for Cans ", mis premeeris iga tühja konteinerit ühe sendiga.
Tänapäeval on pudelite tagastamine tavapärane ja purgid vananenud, mis tähendab, et purkide tulistamise ja kogumise kunst on tänu võlgu Colorado osariigi Goldenile.
Esimene pruulimine: 1876
Väidetavalt pole ühelgi teisel Ameerika õllel olnud suurem mõju kui Budweiser. See on sisuliselt Ford Motor Company õlu . Selle pudeleid kasutati võrgulahingutes igal aastal.
Kakskümmend aastat hiljem on sul ikka veel peas see neetud " doobie doobie doo " laul pingviinireklaamist. Emaettevõte Anheuser-Busch on maailma suurim õlletootja.
Kuid kõik sai alguse lihtsast uuendusest: Budweiser oli esimene Ameerika õlu, mis pastöriseeriti , mis andis sellele pikema säilivusaja ja võimaldas transportida pikemaid vahemaid.
Big Beer sündis prantsuse keemiku kirgedest. Louis Pasteur on süüdi iga kord, kui teie sõber komistab " whazzzzzzup " nalja otsa.
Esimene pruulimine: 1885
Lisaks Baltimore'i elanike kollektiivse meeleolu parandamisele põlvest põlve Natty Boh igaveseks õllemaastikku 1943. aastal, kui temast sai esimene õlletootja, kes pakkus oma vahtu konserveeritud kuuepakendites.
Kas ainuüksi see Ameerika mugavusele ja leidlikkusele suunatud noogutus on põhjus, miks teie kodupeo külalised otsustavad tuua kuus pakki õlut? Tõenäoliselt.
Esimene pruulimine: 1890
Boston Red Soxi ja Boston Braves'i sponsoriks , kes edastasid seda uut leiutist nimega televisioon.
Telespordi kasutamine inimestele õlle müümiseks moodustab praegu umbes 57 protsenti USA majandustegevusest, mis on osutunud kavalaks äritegevuseks.
Esimene pruulimine: 1896
Muidugi aplodeerite ja kutsute Anchorit vaadiõlle tootmist jätkama... aga mida see tähendab? Ankru mõju on käsitööõlule endale .
1896. aastal asutatud ettevõte valmistas käsitööõlut juba enne, kui mõiste " käsitööõlu " üldse olemas oli. Sellest ajast alates on see jäänud õllesõprade sisenemispunktiks, kes isegi ei mõista, et nende tassis on üle sajandi pikkune õllepruulimise ajalugu.
Esimene pruulimine: 1974
Vaadake maailma enne Miller Lite'i. Ja nüüd pärast. 1974. aastaks muutusid kõik Ameerika õlle aspektid, alates pruulimisest kuni reklaamini ja lõpetades vennaskonnapidudega.
Lahja õlle ja Milleri mõju ei saa alahinnata. Ennustus: 2027. aastal saab käsitööõllest asja.
Kõik tänu Miller Lite'ile.
Esimene pruulimine: 1980
Sierra Nevada kassid ei teadnud, et nad sünnitavad 1980. aastal täiesti uue õllestiili, kui nad hakkasid valmistama humalarikast palet õlut, lisades sellele uskumatu koguse Cascade humalat.
Nii sündis ameeriklaste vaimustus liigsest hüppamisest . sellest sai riigi üks suurimaid ja armastatumaid sõltumatuid õlletootjaid, kuid selle mõju tööstusele on näha peaaegu kõigis humalavalikutes selles nüüdseks humalahulluses riigis.
Esimene pruulimine: 1984
Tõenäoliselt arvate, et Sam Adamsit juhivad illuminaadid. Fakt on see, et Jim Koch ja seltskond tulid just välja ja lõid vastu rinda, nagu oleksid nad maailma suurim õlletehas.
Ja see inspireeris õlletehaseid nagu Lagunitas, Sierra Nevada ja kõik teised suured käsitööõlletehased sama tegema. Sa tead Sam Adamsit, sest Sam Adams andis teile teada ja pettis meid kõiki uskuma, et käsitööline tootja on üks suurimaid ettevõtteid. Nüüd on. Ta oli selle ära teeninud.
Esimene pruulimine: 1986
Kurt ja Bobby Widmer, kaks Oregoni osariigi Portlandi käsitöömaastiku OG-d, leidsid end varakult dilemma ees: nad kasvasid ja neil paluti luua oma weizenbier'i ja altbier'i kõrvale kolmas õlu.
Probleem oli selles, et neil oli ainult kaks fermentaatorit. Lahendus? Lihtsalt ärge kurnage weizenbierit ja serveerige seda häguselt. Nii sündis Ameerika stiilis udune hefeweizen, mis aitas Widmeril saada riigi üheks suurimaks käsitööõlletehaseks ja inspireeris iga osariigi õlletootjaid võtma läbipaistmatust aumärgina.
Esimene pruulimine: 1988
1988. aasta oli noorte käsitööõlletehaste liikumise lipuaasta, kus kümned mõjukad õlletehased – „ mikropruulikojad ”, nagu teie isa neid siiani kutsub – kasutasid esimest korda firkini
Enamik neist on võtnud juhtrolli vähemtuntud stiilidega, tõenäoliselt püüdes end pakist eristada. Kuid Brooklyn paistis silma oma pilsneri poolest – vahukollase vahukollase õllega, mida masstootsid suured mehed ja mis ületas lõhe sinikraede joojate ja tärkava õllenohikute kultuuri vahel.
See osutus nutikaks: Brooklyn Lager – oma stiliseeritud logo ja kõikjal esinevate pudelipoodidega – suudab endiselt silma paista keset muutust, mis toob käsitööõlletehastele tähelepanu tagasi.
Nagu Great Lakesi 1988. aastal avatud teine lipulaev Elliot Ness, on ta endiselt eeskujuks stiilist, millel on olnud tõusud ja mõõnad, kuid mis on praegu väga moes. Piltlikult muidugi. Oleks vastik, kui see oleks sõnasõnaline.
Esimene pruulimine: 1988
1988. aastal juhtis Brooklyn liikumist, pakkudes Ameerika kuulsaima õllestiili tipptasemel versiooni. Deschutes valis vastupidise tee.
2019. aastal näib olevat turvaline käivitada õlletehas, mille ees ja keskel on porter. Kuid 1988. aastal oli debüüt uksehoidjaga enneolematu. Black Butte oli Briti stiili variatsioon . See oli tume, mitte kollane ja see polnud Guinness.
Veelgi enam, see lasti avalikkuse ette, kes ei teadnud porteri stout’i melassiklaasist, milles oli haav. Ometi aitas see oma lipulaevana õlletehase – ja selle väikese mägilinna Bendi, Oregoni osariigi – kaardile kanda.
See näitas ka, et sellel käsitööõlle lool oli võime ootusi täielikult trotsida. Metsikute õllede, saisoni ja hapude ajastul on Deschutes’i mõju tunda igal jooksul.
Esimene pruulimine: 1992
Tänapäeval püüavad alustavad õlletehased üle kogu maailma leida kasutatud burboonvaate, et selle esimese barrel stout-väljaandega suurt muljet jätta, kuid kui Goose Island peaaegu veerand sajandit tagasi mängu tuli, siis seda lihtsalt polnud. asi.
Vaatamata paljudele sellele järgnenud jäljendajatele on see endiselt üks parimaid näiteid selle mänguvormi kohta (hoolimata AB InBevi omandamisest), mis selgitab, miks chicagolased, kes muidu reedest musta põlgavad, lahkuvad tänupühalt enneaegselt, et pakase ilmaga oodata. BCS-i ja selle ihaldatud variantide iga-aastase väljalaske eest.
Esimene pruulimine: 1995
Mida see on muutunud: Blue Moon, mis on esmalt pruulitud kohapeal asuvas õlletehases Coors Fieldis (Ameerika!), on palju asju.
Mõne jaoks on see hetk, mil Big Beer muutus käsitööliseks (või " kunstiliseks ", nagu mõned ütlevad). kerge " ja " mitte kerge on terve õllemaailm, eriti turgudel, kus on tugev kohalik pruul. stseen peab veel juurduma.
Paljud paadunud entusiastid tunnistavad (mõnikord vastumeelselt), et nende esimene Blue Moon libisemine oli nende suure õlleärkamise peamine pöördepunkt.
Esimene pruulimine: 1995
Lagunitas ei olnud esimene Ameerika õlletehas, mis tegi IPA. See polnud isegi esimene California , mis seda tegi.
Kuid kui Petaluma õlletehas oma IPA 1995. aastal lettidele lasi, oleks see koos tulevase Vene jõe legendi Vinnie Cilurzo toodetega võinud alustada humala võidurelvastumist.
6,2% ABV-profiiliga mis pööras pead. See oli sensatsioon, mis levis üle kogu riigi. 25 aastat hiljem on Lagunitas kõikjal, osaliselt tänu Heinekeni osalisele omandile.
See arenes julgest ja kasvavast stiilist vanemateks riigimeesteks, kes mängisid tohutut rolli Ameerika kinnisidee loomisel IPA suhtes. Isegi täna, kus iganes te ka poleks, on Lagunitas viide nii noortele kui vanadele .
Esimene pruulimine: 1996
Pilsnerid on oma koostiselt petlikult lihtsad, kuid nende valmistamisel on neid uskumatult raske hallata. See võib seletada, miks kuni Pennsylvania Victory ilmumiseni 1996. aastal jätsid ameeriklased õlletegemise suures osas tšehhide hooleks, jättes selle stiili impordi vahekäiku.
Kuid kui Victory oma lipulaeva Prima Pilsi vette lasi, viskasid nad tahtmatult kinda käest. Järsku proovisid pilsnerimängus kätt käsitööpruulijad, millest mõned õnnestusid rohkem kui teised, ning Victory jalajälje laienedes kasvas ka selle mõju, mida tõendab üha enam pilsnerite ja kolšide ilmumine, mis on tavaliselt reserveeritud õlleaedadele. Kaks aastakümmet hiljem on see Ameerika pilsnerite tipphetk.
Esimene pruulimine: 1997
Algne kahvatus -- RIP! -- pani Stone kaardile, kuid just Arrogant Bastardi vabastamine 1997. aastal pani Stone'i saatuse liikuma.
" Sa pole seda väärt ," kordab silt hellitavalt. Ja sellega on Stone end positsioneerinud kaubamärgina, mis on muutnud oma õlled põhimõtteliselt isiksusteks ja õlletootja Greg Kochi pruulimaailma rokkstaariks, pannes aluse teie lemmikõllede taga olevatele meestele, kes võivad välja tulla tähelepanu keskpunktis.
Esimene pruulimine: 1997
Fort Collinsi õlletehas oli juba hoo sisse saanud oma Fat Tire'iga, mis debüteeris 1991. aastal ja rajas Uus-Belgia kui elustiilipruulikoja.
Kuid 1997. aastal tegi õlletehas La Folie . Praegusel hapukuse ja tugevuse ajastul on raske ameeriklasele, kes on võõrutanud kibedust hapuks, anda mõista, kui šokeeriv ja veider see puidust laagerdunud Oud Bruin oli, kuid õlu on avanud teie silmad Belgia mõjule kõigis valdkondades.
Tänapäeval kasutavad peaaegu kõik õlletehased kibedat või muid Belgia mõjusid. Uus-Belgia kasutab hullumeelsuse tegemiseks endiselt sama haput kultuuri, mida ta tegi 20 aastat tagasi, kui see mõistust pani, ja jätkab Ameerika maitsete avardamist uute kogemustega.
Esimene pruulimine: 1999
esmakordsel pruulimisel maailma kangeimaks õlleks Kuusteist aastat hiljem möllab ABV võidurelvastumine, kus leegionid joodikud ei vaata UIB-d ega gravitatsiooni, vaid protsenti õlle nime kõrval.
Ja kuigi WWS-i on sellest ajast peale varjutanud õlled, mis on enam-vähem viskid, jääb see tugevuse ja maitse kuldstandardiks.
Esimene pruulimine: 2002
Rangelt võttes ei olnud Dale's esimene käsitööõlu, mis purkides saadavale sai, kuid see oli esimene, kes seda tegi ja sai hiljem väga populaarseks tänu kargetele humalatele, mis äratavad suulae igal võimalikul viisil.
Aasta-aastalt vaatab üha rohkem õlletootjaid purki kui kuluefektiivset ja keskkonnasõbralikku viisi, kuidas oma toode õllejoojate kätte saada ning tänada saab Oskar Bluesi.
Nad võivad tänada Oskar Bluesi. Eriti kui nad tagaaias grillivad, sest purke on palju lihtsam virna laduda kui pudeleid jahutis.
Esimene pruulimine: 2002
Nüüd on käsitööõlle legendaarseima väljalaskmispeo sünonüüm, see kohviga pruulitud Vene imperial stout sai alguse peotäie eksperimentaalvaatidega.
Aastate jooksul on seda rikastatud metallibändide, uskumatult haruldaste külaliste, mõõtmatult pikkade järjekordade, pudelipiirangute, kraapepiletiga võidetud tünnivariatsioonide ja paljude muude (mõnikord vajalike) muudatustega, mis kajastavad käsitööõlle vastu huvi plahvatuslikult kasvanud minevikus. kümnendil.
Teised õlletehased on järginud eeskuju omaenda lansseerimiskampaaniatega, kuid Dark Lord Dayst on jäänud vaid üks päev, kus Indiana loodeosas asuv tööstuslik enklaav muutub käsitööõlle universumi epitsentriks.
Esimene pruulimine: 2003
Ei olnud kaua aega tagasi, kui idee New Englandi API-st tekitas läänes esile kerkinud humalaplahvatustest võõrutatud õllesnoobide ülemeeliku naeratuse. See muutus 2003. aastal, kui Stowe'i linn Vermontis käivitas algatuse " The Alchemist ", millest sündis " heady Topper ".
Kergelt udune ja pagana humalane õlu, Heady Topperist sai palverännaku vääriline õlu, mis tõmbas hordid kraanikaussi seda proovima, enne kui seda peaaegu kümme aastat hiljem hakati purki panema, saates purgid janustele kauplejatele, kes teenisid idas misjonäridena. Ranniku IPA.
Sellega pöördus pendel itta tagasi nagu alkoholile vastupidine ilmselge saatus, tekitades vaalade valmistamise trendi, mis nõudis kohest joomist, mitte nohiku keldris tolmu kogumist.
Esimene pruulimine: 2005
Tänu pimedale megasigale oli Russian Riveril juba märkimisväärne tuntus. Kuid kui Plinius Noorem saavutas 2010. aastal Beer Advocate'is suurepärase hinde, näitas iga-aastane maania, mis tekkis umbes selle iga-aastase kahenädalase kättesaadavuse ümber, meile õllesaitide võimsust.
Pliniuse vabastamine on nüüd Santa Rosa turismi peamine tõukejõud, kuna hotellid pakuvad eripakette ja õlletehase ümber moodustuvad liinid nädalaid ette.
Veebisaidi julge avaldus on näidanud, et käsitööõlu võib olla viiruslik sensatsioon, tekitades palverändureid ebatõenäolisesse piirkonda, kes soovivad proovida õllestiili, mis tol ajal ei sarnanenud millegi muuga.
Esimene pruulimine: 2007
Wisconsinis asuv Leinenkugel kasutas Euroopa puuviljaõlle tehnikaid juba 1996. aastal koos oma Berry Weissiga, kuid alles 2007. aastal tõi ta turule Summer Shandy – õlle, mis saavutas üleriigilise tõusu aasta hiljem ja mis muutis enam-vähem nägu. sellest 151-aastasest õlletehasest, mis täna toodab erinevaid shandies, mis moodustab 70% selle toodangust.
Lisaks tutvustas õlletehas ideed lisada õllele veidi limonaadi, mis võimaldas Ameerika tarbijatel avastada seda, mida eurooplased on alati teadnud, ja pakkuda alternatiivi tavalisele laagerile, milles on vähem alkoholi.
Esimene pruulimine: 2012
Asutajad IPA esimesel istungil ei osalenud. Õlletehased on pikka aega toetunud vähese mõjuga humalapommidele.
Kuid kui Michigani õlletehas 2012. aastal oma All Day IPA välja andis, oli see kohe hitt, värskendav ja kergesti kättesaadav humalapomm, millest sai koheselt valitud õlu käsitööhuviliste põlvkonnale, kelle maitsed olid võrreldes isa õlledega palju arenenud. eelmisest aastast (sellele aitavad kaasa 15-osalised purgid).
Veelgi olulisem on see, et see pakkus lahenduse igavesele dilemmale, mida tema kodumaise Kesk-Lääne alkoholitarbijad sageli tsiteerivad: " See on hea, aga ma ei saa kuut juua ." Sellest sai kiiresti üks kõige tulusamaid API-sid turul ja see avas ukse seansi API-hullusele.
Esimene pruulimine: 2012
Heady Topper võis New Englandi IPA-hulluse käivitada, luues Heady Topperi ümber kultuse, kuid Massachusettsi Charltonis asuv Tree House võttis idee kasutusele ja võimendas seda hullumeelselt.
Läänerannikult inspiratsiooni ammutades viis ta puuviljamaitsed tasemele, mis oli varem mahlabaaride jaoks reserveeritud, viskas filtrid prügikasti ja pani aluse ülidžässilikele mahlastele IPA-dele, mis nüüd maad ... ja läänerannikut pühivad.
Julius on uue uduste New Englandi IPAde laine vanaisa. Ja alati üks tõrvikukandjatest.
Esimene pruulimine: 2017
Kõige pikemat aega oli O'Doul's alkoholivaba õlle sünonüümiks ja lühidalt oli põhjus, miks inimesed olid hämmingus N/A õllede ideest: miks juua alkoholivaba õlut, kui on kas on täiesti head vett saadaval?
Kuid 2017. aastal nägid ettevõtte Athletic Brewing Co asutajad avamist ja nad jooksid sellega kaasa, lansseerides põhjaliku käsitööõllede sarja – nende hulgas Run Wild IPA –, mis maitsesid nagu käsitööõlu.
Ja nad on tabanud just õiget aega, sest maitsed on muutunud ülirohketest seansi-IPA-dest, vanamoodsad Belgia stiilis lauaõlled saavad hoogu ja on tekkinud uus põlvkond mittejoojaid, kes armastavad õlut, kuid vihkavad pagasit.
Esimest korda Ameerika Ühendriikides valmistab Athletic Brewing värskelt N/A õlut, mille portfell sisaldab stout’e, topelt IPA’sid ja goose’sid. On ebaselge, kui kaugele tema mõju ulatub, kuid nagu meistermaratoonar, on ta alustanud põrgulikult.
Kommentaarid kinnitatakse enne avaldamist.
